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Pommes-orange-chocolat

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confiture préparée à base de fruits de saison sans conservateur

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5,00 € TTC

  • Les pommes transformées , le sucre et le chocolat utilisés sont issus de l'agriculture biologique.


    Les pommes grandissent dans le nord des alpes de haute provence et sont achetées directement auprès du producteur.


    Le sucre est un sucre de canne blond acheté , ainsi que le chocolat , dans un magasin spécialisé dans les produits bio.


    Les confitures sont réalisées avec la pulpe récupérée après extraction du jus de la meme façon que le faisaient , jadis , nos grands-mères.
    Le jus étant extrait par un extracteur de jus traditionnel.
    Aprés avoir rajouté le chocolat à la pulpe , cette dernière est sucrée à seulement 60% , afin de garder au mieux le gout des fruits.
    La préparation est enfin mise en bocaux pour la stérilisation.


    Les produits ne contiennent pas de conservateur.

    Poids net : 410 gr.

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