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Confitures poires-chocolat Voir plus grand

Confiture poires-chocolat

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confiture à base de fruits frais et de saison, sans additifs (conservateur,pectine)

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5,00 € TTC

  • Les poires transformées , le sucre et le chocolat utilisés sont issus de l'agriculture biologique.


    Les poires grandissent dans le département des alpes de haute provence et sont achetées directement auprès du producteur.(0440 La Javie,Le Clucheret)


    Le sucre est un sucre de canne blond acheté , ainsi que le chocolat , dans un magasin spécialisé dans les produits bio.


    Les confitures sont réalisées avec la pulpe récupérée après extraction du jus de la meme façon que le faisaient , jadis , nos grands-mères.
    Le jus étant extrait par un extracteur de jus traditionnel.
    Aprés avoir rajouté le chocolat à la pulpe , cette dernière est sucrée à seulement 60% , afin de garder au mieux le gout des fruits.
    La préparation est enfin mise en bocaux pour la stérilisation.


    Les produits ne contiennent pas de conservateur.

    Poids net : 420 gr.

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confiture à base de fruits frais et de saison, sans additifs (conservateur,pectine)

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